Rehber
Tariş Zeytinyağı Alım Fiyatları 2026: Son Açıklanan Liste
Tariş 2026/27 zeytinyağı alım fiyatlarını açıkladı mı? Son açıklanan 2025/26 listesi, asit derecesine göre kilo fiyatları, borsa fiyatları ve üretici maliyeti.
Ezine peynirinin kilosu kaç TL? Ekim 2026'da paket ve teneke Ezine peyniri kilo fiyatları, beyaz peynirle farkı ve fiyatın süt hesabı.
Ekim 2026’da tescildeki süt karışımını gösteren Ezine peynirinin kilosu çoğunlukla 680–960 TL. Teneke alımda kilo 700–825 TL’ye iniyor, keçi sütü ağırlıklı gurme ürünler 2.500 TL’yi geçebiliyor. Bu, tam yağlı inek beyaz peynirinin yaklaşık 1,4–3,2 katı. Farkın kaynağı tescil: sütün en az %75’i koyun ve keçi sütü olmalı, peynir en az 8 ay olgunlaşmalı.
Ezine peyniri fiyatında aynı adı taşıyan iki farklı ürün yan yana durur: tescilin süt ve olgunlaşma şartlarını karşılayan peynir ile adında Ezine geçen sıradan beyaz peynir. Aradaki fiyat farkı çoğu zaman iki katın üzerindedir. Önce fiyat ne olursa olsun geçerli kalan hesabı, ardından Ekim 2026 fiyatlarını veriyoruz.
Lira fiyatları enflasyonla hızla eskir. Aşağıdaki oranlar yıldan yıla pek değişmez; güncel bir fiyatın makul olup olmadığını bunlarla hesaplayabilirsiniz.
| Ölçü | Oran |
|---|---|
| 1 kilo peynir için gereken süt | 5–7 litre |
| Tescilde koyun ve keçi sütünün payı | En az %75 |
| Tescilde en kısa olgunlaşma | 8 ay |
| Ezine peynirinin tam yağlı inek beyaz peynirine oranı | Yaklaşık 1,4–3,2 katı |
| Büyük tenekenin küçük tenekeye göre indirimi | Kilo başına %15 civarı |
Örnek: Ulusal Süt Konseyi’nin inek sütü için tavsiye fiyatı 1 Mayıs 2026’dan itibaren litresi 24,30 TL. Yalnız inek sütüyle 1 kilo peynirin süt maliyeti 120–170 TL tutar. Ezine peynirinde ise sütün en az dörtte üçü daha pahalı olan koyun ve keçi sütüdür, üstüne 8 ay bekleme eklenir. Kilo fiyatı sıradan beyaz peynire yakın bir “Ezine” bu hesaba uymaz.
Koyun ve keçi sütü için Ulusal Süt Konseyi tavsiye fiyatı yayımlamaz. Bu yüzden hesapta yalnız taban gösterilebiliyor.
Aşağıdaki tablolar 22 Ekim 2026 tarihli bir fotoğraftır. Güncel fiyat için satıcı sayfalarına bakın; yukarıdaki oranlar her dönemde geçerlidir.
| Ürün | Ambalaj | Fiyat | Kilo karşılığı |
|---|---|---|---|
| Tam yağlı olgunlaştırılmış Ezine (market markası) | 350 g | 220 TL | 628 TL |
| Ezine, %45 koyun · %40 keçi · %15 inek | 500 g | 340 TL | 680 TL |
| Keçi Ezine, %45 keçi · %40 koyun · %15 inek | 500 g | 420 TL | 840 TL |
| Ezine, %45 koyun · %40 keçi · %15 inek | 1 kg | 940–960 TL | 940–960 TL |
| Keçi sütü ağırlıklı gurme Ezine | 450 g | 1.250 TL | 2.778 TL |
Etikette süt oranlarını açıkça yazan ürünler, tescilin karışım şartını doğrulamayı kolaylaştırıyor. Yukarıdaki %45 · %40 · %15 oranı, tescilin keçi sütü için en az %40, koyun sütü için %35–45, inek sütü için en fazla %25 sınırının içinde kalıyor.
| Ürün | Ambalaj | Fiyat | Kilo karşılığı |
|---|---|---|---|
| Tam yağlı klasik koyun Ezine | 1 kg | 775 TL | 775 TL |
| Koyun Ezine, teneke | 2 kg | 1.650 TL | 825 TL |
| Koyun Ezine, teneke | 18 kg | 12.500 TL | 694 TL |
Teneke, Ezine peynirinin geleneksel ambalajıdır ve peynir kendi salamurasında kalır. 18 kiloluk teneke kilo fiyatını düşürür ama açıldıktan sonra doğru saklanmazsa kazanç kayba döner. Saklama ve dondurma için: Ezine Peyniri Nasıl Saklanır? →
| Ürün | Ambalaj | Kilo karşılığı |
|---|---|---|
| Market markası tam yağlı beyaz peynir | 700 g – 1 kg | 300–480 TL |
Ezine peynirinin kilo fiyatı bu bandın yaklaşık 1,4 ile 3,2 katı. “Ezine” adı taşıyıp bu banda yakın satılan bir ürünün etiketini dikkatle okumak gerekir.
Porsiyon ve besin değerleri için: Ezine Peyniri Kaç Kalori? →
İdavera, coğrafi işaretli Ezine peynirini tescilli üreticilerin tenekelerinden seçer. Seçki →
Bu yazıyı paylaş:
Rehber
Tariş 2026/27 zeytinyağı alım fiyatlarını açıkladı mı? Son açıklanan 2025/26 listesi, asit derecesine göre kilo fiyatları, borsa fiyatları ve üretici maliyeti.
Rehber
Zeytinyağının kilosu ne kadar, 5 litre ve 18 litre teneke kaç TL? Ekim 2026 naturel sızma fiyatları, litre-kilo dönüşümü ve maliyetin altındaki fiyatlar.
Rehber
Zeytinyağı neden acı olur, boğazı neden yakar? Acılığın polifenol kaynağı, bozulmadan farkı, acılığın zamanla azalması ve acı zeytinyağını yumuşatmanın yolları.